Zutaten:
300 g Butter
5 Eier
1 P. Vanillezucker
240 g Zucker
500 g Mehl
1 P. Backpulver
125 ml Milch
Zusätzlich für die dunkle Hälfte des Teiges
30 g Kakao
25 g Zucker
2-3 EL Milch
Für die Backform:
Butter
Zubereitung:
- Alle Zutaten, bis auf die für die dunkle Hälfte des Teiges, mit einer Küchenmaschine zu einem Teig geschmeidigen Teig miteinander vermischen.
- Die Backform ausbuttern.
- Die Hälfte des Teiges in die Form geben.
- In den restlichen Teig die weiteren Zutaten unterrühren und ebenso in die Backform geben.
- Mit einer Gabel die beiden Teige kreisförmig durchziehen, sodass eine Marmorierung entsteht.
- Bei 170°C ca. 60 min backen.
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